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ケルズシリーズ＜ドラコ＞リング原形製作開始！

＜オシオス・ルカス＞リングリリース！！

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ＳＡＲＵＶＯと平行して
新しいブランドの展開準備中です。
サンプルももうすぐ完成
お楽しみに♪♪


21.Dec.2014

＜湖北の旅　前編＞


世界で一番好きな場所　琵琶湖

さっそく鍋じゃ！



これが天然鴨（青首）左のミンチが、鴨の骨ごと砕いたつくね。
食べられるけど、骨髄から出汁をとる為に団子にして入れるんだね。
さあそれからは野菜をどんどん入れて、鴨肉はしゃぶしゃぶして
色が変わったらポン酢につけていただきます。

迎えの車で到着すると玄関に打ち水、お香がたいてあって
京都の高級料亭の趣きなのに、じつはざっくばらんな対応で
くつろげるから好きさ。



＜美しい湖北の水＞

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